Duas uvas quase opostas em suas características, transformadas nesse vinho único e inovador.
País: Argentina.
Região: Mendoza.
Tipo: Branco.
Cor: Amarelo esverdeado.
Uva: Torrontes e Chardonnay.
Classificação: Meio Seco.
Álcool: 12,5%*
Serviço: De 6°C a 8°C.
Tamanho disponível: 750ml.
Vinificação e amadurecimento: Fermentação em separado das duas cepas, em tanques de inox com controle de temperatura. Ambos ficam 3 meses em contato com as borras com batonnage semanal.
Aromas: Saltam os aromas da torrrontés com notas de pêssego, lichia e floral.
Paladar: Aparece a chardonnay com um pouco de untuosidade, estrutura e excelente acidez.
Sugestão de harmonização: Saladas variadas com frutas, entradas com queijo fresco e mariscos.
*O teor alcoólico do vinho pode mudar de acordo com a safra
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