Com o nome do seu proprietário, é feito com as castas tradicionais da região. Um vinho de referência quando se fala em sabor, equilíbrio e tradição.
País: Portugal.
Região: Alentejo.
Tipo: Tinto.
Cor: Rubi profundo.
Uva: Aragonez, Trincadeira e Moreto.
Classificação: Seco.
Álcool: 14%*
Serviço: De 14ºC a 18ºC.
Tamanho disponível: 750ml.
Vinificação e amadurecimento: 12 meses em garrafa.
Aromas: Notas de frutas pretas maduras, com toques de especiarias.
Paladar: Equilibrado, com boa estrutura. Fresco. Final longo e complexo.
Sugestão de harmonização: Carnes vermelhas gordurosas, carnes grelhadas, bacalhau a lagareiro, magret de pato, arroz de pato, queijos duros, risoto de funghi.
*O teor alcoólico do vinho pode mudar de acordo com a safra
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